"J'aide les femmes actives, submergées par leur charge mentale, à apaiser leur esprit et à retrouver de l'énergie !
Après avoir clarifié le statut des œufs dans un article précédent, il est logique de se pencher sur la place des volailles dans ce mode de vie ancestral, mais constamment actualisé.
Historiquement et actuellement, le poulet et les autres volailles (dinde, pintade) occupent une place de choix dans la pyramide alimentaire méditerranéenne, se situant juste au-dessus du poisson, mais bien en dessous des fruits, légumes et légumineuses.
Tout nutritionniste expérimenté, est bien conscient que les recommandations nutritionnelles sont dynamiques. Elles se modifient donc constamment à la lumière des nouvelles données scientifiques.
L’exemple de l’oeuf est d’ailleurs l’un des changements les plus significatifs de ces dernières décennies.
La littérature scientifique actuelle et les grandes organisations de santé (comme l’American Heart Association, l’American College of Cardiology, ou l’European Society of Cardiology) ne préconisent plus la limitation stricte de la consommation d’oeufs. Et … Lire la suite
Le régime méditerranéen est un modèle alimentaire traditionnel des pays bordant la Méditerranée, notamment la Grèce (Crète), l’Italie du Sud et l’Espagne, tel qu’il était pratiqué dans les années 1960.
Il a été formalisé et popularisé suite à l’étude des Sept Pays menée par Ancel Keys, qui a mis en évidence le faible taux de maladies cardiovasculaires dans ces populations.
Ce mode de vie est structuré autour de plusieurs piliers, représentés … Lire la suite
Découvrez la recette facile, les bienfaits santé et pourquoi ce dip est un allié contre l’inflammation et les pics de glycémie !
Le houmous, cette délicieuse purée onctueuse originaire du Moyen-Orient, est bien plus qu’une simple trempette. C’est un véritable concentré de nutriments, bénéfique pour la santé, et surtout, ultra-facile à préparer à la maison.
Dans cet article, je vous partage :
✅ Une recette de houmous maison simple et savoureuse
✅ Ses incroyables bienfaits sur la glycémie et l’inflammation… Lire la suite
La recommandation de mâcher des chewing-gums pour stimuler la salive en cas de sécheresse buccale (xérostomie) est courante. Même les médecins conseillent à leurs patients de réactiver leur salive de cette façon !
Mais cette recommandation comporte des risques si les chewing-gums contiennent certains édulcorants ou sont consommés en excès.
Et comme je trouve personnellement que nous ne sommes pas suffisamment avertis des dangers concernant la … Lire la suite
Pour faire suite à mon article « Consommation d’édulcorants : Risques pour le foie », j’aimerais aujourd’hui, aller plus dans le détail sur les effets des sucre-alcools sur le foie.
Parfois, les résultats de nos analyses sanguines ne sont pas bons ! Par exemple, les niveaux nos gammas GT peuvent exploser ! Pourtant, nous ne consommons pas d’alcool et ne mangeons pas sucré ou gras !!!
Ces articles, je les écris, car bon nombres de personnes peuvent être … Lire la suite
Aujourd’hui, j’aimerais vous faire découvrir une plante, que l’on peut prendre en complémentaire et à laquelle on ne pense pas toujours ! Vous êtes stressé(e), votre bonne humeur se fait rare ? Cet article est fait pour vous !
Le safran, souvent appelé « l’or rouge », est une épice précieuse provenant des fleurs de Crocus sativus. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine et la médecine … Lire la suite
La Méthode Dorn est née dans un petit village de la région allemande de Bavière il y a près de 40 ans. Elle est aujourd’hui, très respectée et pratiquée par de nombreux thérapeutes.
Et personnellement, apprendre la MÉTHODE DORN est une véritable bénédiction dans ma vie.
Dieter Dorn (1938-2011) était un propriétaire de scierie né en août 1938 dans le sud de l’Allemagne.
Il y a … Lire la suite
Combien de fois vous a-t-on répété que les sucres raffinés seraient fortement liés au cancer ?
Qu’ils le favoriseraient même !
Mais aussi qu’ils nourriraient les cellules cancéreuses une fois la personne malade ?
Êtes-vous de ceux qui réagissent avant ou après la maladie ?
Cet excellent article, paru sur guerir-du-cancer.fr, vous éclairera très certainement, et vous motivera, en tout cas, je l’espère à faire des recherches complémentaires pour votre santé.
Divorce, séparation, décès d’un proche, perte d’un emploi, entrée à l’école, examen à passer, naissance, adolescence, séparation des parents, traumatisme, déménagement, accident, ménopause, vieillesse, solitude, …etc.
La vie nous apporte son lot d’événements, pas toujours faciles à vivre malheureusement, et nous cherchons les solutions, les aides, les soutiens…. qui pourraient nous soulager et ainsi prendre soin de nous naturellement !
