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Guide complet des quantités en alimentation méditerranéenne

La force de l’alimentation méditerranéenne réside dans sa flexibilité, et surtout sur le fait de ne rien s’interdire !

…Mais pour la suivre correctement, il est essentiel de maîtriser les quantités. 

Alimentation méditerranéenne

C’est la différence entre la surconsommation de bonnes choses (qui fera prendre du poids) et la consommation équilibrée (qui optimisera la santé).

Voici un guide des quantités conseillées, basé sur les besoins moyens d’un adulte (environ 2000 kcal/jour), réparties selon la … Lire la suite

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Le safran : Épice aux multiples bienfaits

Le Safran : Propriétés, Avantages et Inconvénients

Safran : vers la bonne humeur

Aujourd’hui, j’aimerais vous faire découvrir une plante, que l’on peut prendre en  complémentaire et à laquelle on ne pense pas toujours ! Vous êtes stressé(e), votre bonne humeur se fait rare ? Cet article est fait pour vous !

Comment se présente le safran ?

Le safran, souvent appelé « l’or rouge », est une épice précieuse provenant des fleurs de Crocus sativus. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine et la médecine … Lire la suite

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L’histoire de la méthode Dorn

Comment la méthode Dorn a vu le jour

La Méthode Dorn est née dans un petit village de la région allemande de Bavière il y a près de 40 ans. Elle est aujourd’hui, très respectée et pratiquée par de nombreux thérapeutes. 

Et personnellement, apprendre la MÉTHODE DORN est une véritable bénédiction dans ma vie.

Le créateur de la méthode Dorn

Dieter Dorn (1938-2011) était un propriétaire de scierie né en août 1938 dans le sud de l’Allemagne. 

Il y a … Lire la suite